{"id":44,"date":"2022-08-13T09:03:08","date_gmt":"2022-08-13T09:03:08","guid":{"rendered":"https:\/\/struykgewas.nl\/?page_id=44"},"modified":"2025-12-18T13:17:44","modified_gmt":"2025-12-18T13:17:44","slug":"groente-uit-scherpenzeel","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/struykgewas.nl\/","title":{"rendered":"Groente uit Scherpenzeel"},"content":{"rendered":"\n

Op tv bij BinnensteBuiten!<\/h2>\n\n\n\n

Maandag 20 oktober 2025 was Pieter te zien bij het tv-programma BinnensteBuiten. Je kunt het hier terugkijken: https:\/\/binnenstebuiten.kro-ncrv.nl\/lekker-eten\/video\/chef-kok-geneal-kookt-met-vers-geoogste-biologische-groenten<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Groente uit Scherpenzeel<\/h2>\n\n\n\n
\n
\n

Op de voormalige Overtuin van Landgoed Scherpenzeel teelt Pieter Struyk op 1,7 hectare groenten. Hij werkt met een systeem van strokenteelt, waarbij er op twee stroken naast elkaar altijd een ander gewas staat. Dit komt de biodiversiteit en het bodemleven ten goede en kan voorkomen dat ziekte en plagen zich verspreiden. Sinds 2023 is de tuinderij officieel gecertificeerd als biologisch. <\/p>\n<\/div>

\"\"<\/figure><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Groenteabonnement<\/h2>\n\n\n\n

Wil jij genieten van lokaal en biologisch geteelde groenten? Dat kan! De groenten van ’t Struykgewas vind je terug in de groentekratten van biologische tuinderij De Elzenkamp uit Voorthuizen. Via hen kun je je abonneren op een wekelijkse groentekrat<\/a>. Direct van het land op je bord!<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Foto: Cees Haaring<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Bloementeelt<\/h2>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Sinds het voorjaar van 2023 heeft Jennita Jansen van het Plukatelier<\/a> haar biologische bloemenkwekerij op onze tuinderij. Ze gebruikt zo’n 1000 m2 waarop meer dan 50 verschillende soorten bloemen groeien. Veel van haar bloemen verwerkt ze tot boeketten, waarop je je ook kunt abonneren<\/a>. Je ontvangt dan tussen juni en september wekelijks, tweewekelijks of maandelijks een prachtig veldboeket. Daarnaast geeft Jennita door het jaar heen diverse workshops en cursussen en verkoopt ze allerlei zaden en tuingereedschappen in haar webshop.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Foto: Janneke Hek<\/em><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Foto: Janneke Hek<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Kijkje nemen?<\/h2>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Dat kan! Het wandelpad dat door de tuinderij loopt is geopend wanneer het hek open is. Dat is meestal op dinsdag en zaterdagochtend, want dan wordt er in ieder geval gewerkt op de tuinderij. Een keer per jaar houden we een open dag in de zomer. Je kunt zowel tuinderij ’t Struykgewas<\/a> als het Plukatelier<\/a> volgen op Instagram voor alle laatste nieuwtjes.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n\t
\n\t\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\"Boerderij\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t
\n\t\t\t\t

struykgewas<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\ud83e\udde1biologisch
\n\ud83e\udd55groenteteelt, samen met @elzenkamp
\n\ud83d\udc04 vanaf 2026 ook blaarkoppen
\n\ud83d\udc68\ud83c\udffc\u200d\ud83c\udf3ePieter en Juli\u00ebtte
\n\ud83d\udccdScherpenzeel<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/a>\n<\/div>\n\n

\n\t\t
\n
\n \n Papa spitskool oogsten en wij een beetje rondschar<\/span>\n \t <\/path><\/svg> \"Papa\n <\/a>\n <\/div>\n<\/div>
\n
\n \n Helpende handjes gezocht! \ud83d\udc50 Op dit stuk land st<\/span>\n \n\t <\/path>\n\t <\/svg>\t \"Helpende\n <\/a>\n <\/div>\n<\/div>
\n
\n \n Datenight 2.0 \ud83d\ude9c<\/span>\n \t <\/path><\/svg> \"Datenight\n <\/a>\n <\/div>\n<\/div>
\n
\n \n Stuur gerust een mailtje naar pieterstruyk@gmail.c<\/span>\n \n\t <\/path>\n\t <\/svg>\t \"Stuur\n <\/a>\n <\/div>\n<\/div>
\n
\n \n Kom mee op excursie over het land! Inclusief minic<\/span>\n \t <\/path><\/svg> \"Kom\n <\/a>\n <\/div>\n<\/div>
\n
\n \n Kijk mee achter de schermen... ehh... struyken... <\/span>\n \n\t <\/path>\n\t <\/svg>\t \"Kijk\n <\/a>\n <\/div>\n<\/div>
\n
\n \n We stellen je graag voor aan de Groninger Blaarkop<\/span>\n \n\t <\/path>\n\t <\/svg>\t \"We\n <\/a>\n <\/div>\n<\/div>
\n
\n \n Zo'n 3 maanden geleden begon het avontuur van ons <\/span>\n \t <\/path><\/svg> \"Zo'n\n <\/a>\n <\/div>\n<\/div>
\n
\n \n Boerderijkiekjes van mei! \ud83c\udf31 Een maand van heel <\/span>\n \n\t <\/path>\n\t <\/svg>\t \"Boerderijkiekjes\n <\/a>\n <\/div>\n<\/div>
\n
\n \n Wat een genot om vandaag zo even zonder verdere ve<\/span>\n \t <\/path><\/svg> \"Wat\n <\/a>\n <\/div>\n<\/div> <\/div>\n\n\t
\n\n\t\t\t\n\t\t\tMeer laden<\/span>\n\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\n\t\t\t\n \n \n\t <\/path>\n\t <\/svg> Volg op Instagram<\/span>\n <\/a>\n <\/span>\n\t\n<\/div>\n\n\t \n\t<\/span>\n\t<\/div>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Op tv bij BinnensteBuiten! Maandag 20 oktober 2025 was Pieter te zien bij het tv-programma BinnensteBuiten. Je kunt het hier terugkijken: https:\/\/binnenstebuiten.kro-ncrv.nl\/lekker-eten\/video\/chef-kok-geneal-kookt-met-vers-geoogste-biologische-groenten. Groente uit Scherpenzeel Op de voormalige Overtuin van Landgoed Scherpenzeel teelt Pieter Struyk op 1,7 hectare groenten. Hij werkt met een systeem van strokenteelt, waarbij er op twee stroken naast elkaar altijd een […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"hide_page_title":"disabled","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"class_list":["post-44","page","type-page","status-publish","hentry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/struykgewas.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/44","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/struykgewas.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/struykgewas.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/struykgewas.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/struykgewas.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44"}],"version-history":[{"count":52,"href":"https:\/\/struykgewas.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/44\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":365,"href":"https:\/\/struykgewas.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/44\/revisions\/365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/struykgewas.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}